こだわり

自然の物語は“旬”が運ぶ
私たちを取り巻く季節。それは“旬”が運ぶ物語でもあると思うのです。旬の食材をふんだんに使用した鮨や天ぷら、一品料理をご堪能いただけます。まさに今愉しめるのは、四季をしっかりと味わえる食材がもたらす物語を鮨・天ぷらやお料理に閉じ込めました。四季の移ろいを感じながら、ゆったりとお食事を。
四季折々の恵みを携えた握り
食材の持つ「一番良い瞬間」を掴み、本来の美味しさや魅力を衣で包み込みました。お口に入れた瞬間に、溢れる旨味と残る静かな余韻を…。“旬”が届ける自然の物語を味わえる、そんな天ぷらをご堪能ください。静謐な玄関と檜で作られた扉が街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。
高揚感に胸が膨らむ、特別な空間
ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭など、特別な一日のお食事に最適です。
正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみ
うまい料理には美味しいお酒。自慢の鮨と共にお愉しみ頂ける多彩なドリンクをご用意。美味しい料理と共に、お好みのお酒をお愉しみ頂けます。地酒や焼酎、ワインなどお鮨との相性を考えながら選ばれた美酒銘酒も多数。お連れ様やゲストとの会話も弾む楽しいひと時を演出致します。
贅沢な大人のひとときを
贅沢かつ寛ぎながら料理を味わいたいならぜひ当店へお越し下さい。ご予約はお早めに。